تخفیف

راهنمای نهایی طراحی سبد خرید هات داگ: کارکرد و خلاقیت

مانند شما، بسیاری به فکر راه اندازی کسب و کار گاری هات داگ خود بوده اند، اما به این فکر نکرده اند که به طور کامل به نکات زیر دست نیافته اند - از نحوه عملکرد سبد خرید تا قابلیت های پخت و پز، نیاز به سینک ظرفشویی و قیمت گذاری. ، از جمله ملاحظات دیگر. گلوری یک سازنده پیشرو در سبد خرید غذا است که متخصص در طراحی و ساخت چرخ دستی برای مشاغل مختلف خدمات غذایی (هات داگ، قهوه، بستنی، وافل) است. ماسری سبد خرید هات داگطیف وسیعی از مدل ها را ارائه می دهد که همه مورد علاقه فروشندگان خیابانی در ایالات متحده و فراتر از آن است.

 

این پست وبلاگ بر محبوب ترین طرح های گاری هات داگ ما تمرکز می کند و درک جامعی از هر جنبه ای از چرخ دستی هات داگ به شما ارائه می دهد.

 

 

 

چرخ دستی های هات داگ گلوری - آشپزخانه باز روی چرخ

 

 

glory-hot-dog-cart

 

چرخ دستی های هات داگ گلوری به طور خاص برای تهیه سوسیس طراحی شده است. به زبان ساده، این چرخ دستی ها به شما این امکان را می دهد که هات داگ را در محل کباب یا طبخ کنید، درست مانند یک آشپزخانه اوپن سیار. (اکثر چرخ دستی های فروش هات داگ موجود در بازار فقط می توانند غذا را دوباره گرم کنند.) با اولویت تحرک و قابلیت حمل، از شاسی تریلر سبک وزن به عنوان پایه استفاده می کنیم که مجهز به محورهای فولادی گالوانیزه، لاستیک ها و تثبیت کننده های تریلر است. سپس بدنه گاری هات داگ با صفحه الماس فولادی ضد زنگ ساخته می شود، سیم کشی شده و مجهز به تجهیزات است. همه تجهیزات پخت و پز به طور دائم ثابت نیستند، بنابراین می توان آنها را به راحتی مونتاژ یا جدا کرد. سینک‌ها، کابینت‌های ذخیره‌سازی، تابه‌های بخار و موارد دیگر به‌طور یکپارچه در میز قرار گرفته‌اند. کانتر به گونه ای بهینه شده است که فضای کافی برای پخت و پز، ذخیره سازی، سرو و تمیز کردن فراهم کند.

hot-dog-cart-design

 

 

 

 

اگر چه باز است، میز گاری هات داگ به طور کامل در معرض عناصر قرار نمی گیرد. هر گاری هات داگ گلوری دارای یک سایبان است که پوششی برای کل کانتر فراهم می کند. علاوه بر این، گاری هات داگ را می توان با قرار دادن یک آرم روی جعبه نور LED مارک کرد.

 

 

گاری های هات داگ گلوری به دلیل ویژگی های زیر بهترین انتخاب برای فروشندگان است:

 

  • جمع و جور و سبک وزن
  • برای راه اندازی و عملیات به حداقل فضا نیاز دارد
  • قابل اجرا توسط یک فرد واحد
  • قابلیت یدک کشی با هر وسیله نقلیه ای
  • آماده برای استفاده، بدون نیاز به نصب
  • گاز یا ژنراتور
  • قابلیت تهیه هات داگ و غذا در محل
  • مجهز به تجهیزات آشپزی درجه تجاری
  • امکانات استاندارد شستشوی دست را فراهم می کند
  • میز و فضای ذخیره سازی کافی را ارائه می دهد

 

 

 

 

طراحی سبد خرید هات داگ

برای اکثر افراد، طراحی گاری هات داگ به سادگی ترسیم طرح مفهومی خود روی کاغذ نیست. عوامل زیادی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود، از ابعاد کلی چرخ دستی گرفته تا سیم کشی برق، تجهیزات و نصب قطعات، و اطمینان از اینکه طرح نهایی مطابق با استانداردهای نظارتی است. بله، هر شهرستان کدهای بهداشتی و مقررات خاصی برای چرخ دستی های فروش مواد غذایی دارد. همه چیز برای برخی کمی پیچیده شده است، اما نگران نباشید، ما اینجا هستیم تا کمک کنیم!

گلوری مهندسان و طراحان با تجربه ای دارد که مجموعه ای از چرخ دستی های هات داگ چند منظوره را برای فروشندگان هات داگ گوشه خیابان طراحی کرده اند. با اطمینان می توان گفت که این واحدها همه چیزهایی را دارند که هر فروشنده هات داگ به آن نیاز دارد - گریل، سرخ کن، یخچال، میز بخار، سینک، کانتر، فضای ذخیره سازی، نمایشگر و سایه بان. چگونه یک سبد غذای هات داگ کوچک این همه مقدار دارد؟ اجازه دهید طراح ما، زین، پاسخ را برای شما باز کند.

 

 

 

 

ابعاد سبد خرید هات داگ


وقتی صحبت از طراحی گاری هات داگ سیار می شود، قابل حمل بودن و تحرک بسیار مهم است، زیرا این واحدها اغلب در یک مکان ثابت نیستند. حتی ممکن است در یک روز به چندین مکان یا رویداد سفر کنند. بنابراین، آنها باید تا حد امکان کوچک باشند و در عین حال فضای کافی برای نصب تجهیزات لازم را فراهم کنند. مدل هایی با تجهیزات پخت و پز مانند کباب پز، سرخ کن و میز بخار معمولاً دارای طول بیش از 2 متر و عرض بیش از 1 متر هستند. کمی بزرگ به نظر می رسد؟ این واحدها مجهز به کیت های یدک کش استاندارد هستند که به شما امکان می دهد با هر وسیله نقلیه ای آنها را به محل فروش مورد نظر خود بکشید. راسبد خرید هات داگاین سری از نظر اندازه کوچکتر است و تجهیزات کمتری را در خود جای می دهد و آن را برای مشاغل کوچک مناسب تر می کند.

hotdog-cart-design

 



 

سیستم آبی


امکانات شستن دست ها یک ویژگی اجباری برای همه چرخ دستی های فروش مواد غذایی است، مگر اینکه مواد غذایی از پیش بسته بندی شده بفروشید. گاری استاندارد هات داگ با یک سیستم آب استاندارد ارائه می شود که منبع مداوم آب تمیز را حتی در مناطقی که منبع آب ندارند فراهم می کند. این سیستم شامل یک سینک آب محفظه ای، یک شیر آب، یک پمپ، یک مخزن آب تمیز و یک مخزن فاضلاب است. در صورت لزوم، آبگرمکن را می توان در سبد خرید شما گنجاند. علاوه بر این، تعداد محفظه های سینک را می توان حداکثر تا چهار عدد افزایش داد. اگرچه کوچکتر از سینک های تجاری در رستوران ها هستند، اما برای شستن وسایل مورد نیاز برای تهیه هات داگ کافی هستند.

sink

 

 



 

تجهیزات آشپزی


ما سعی کرده ایم تمام تجهیزات پخت و پز را که می توان برای تجارت هات داگ استفاده کرد را در سبد غذا بگنجانیم و موفق شدیم. ویژگی های اختیاری عبارتند از سرخ کن عمیق، گریل هات داگ، یخچال و میز بخار. شما می توانید یکی از آنها را انتخاب کنید، یا حریص باشید و همه آنها را داشته باشید. تجهیزات برای پخت آسان و آماده سازی غذا در سمت انتخابی شما نصب می شود.

hot-dog-cart-with-grill-and-fryer

 

 

منبع انرژی


گاری های هات داگ ما هم به برق و هم به گاز نیاز دارند، زیرا پمپ آب برای کار کردن به برق نیاز دارد، در حالی که بیشتر تجهیزات پخت و پز با انرژی گاز کار می کنند. به راحتی می توانید سوکت ژنراتور و شیر گاز را در کنار گاری پیدا کنید.

کانتر


ممکن است متوجه یک قفسه تاشو در یک طرف سبد غذا شوید. این برای فراهم کردن فضای اضافی روی میز برای تهیه غذا است. سطح آن از فولاد ضد زنگ مناسب مواد غذایی ساخته شده است که امکان تماس مستقیم با مواد غذایی را فراهم می کند.

 

 




 

فضای ذخیره سازی


از آنجایی که کانتر توسط تجهیزات مختلفی اشغال شده است، ما مجبور شدیم از فضای زیر آن استفاده کنیم. ما با نصب پارتیشن ها و برش درب ها، کابینت های ذخیره سازی مستقل ایجاد کرده ایم که می توان از آنها برای نگهداری وسایل مورد نیاز برای فعالیت های تجاری شما مانند دستمال سفره، ظروف یکبار مصرف، چاشنی ها و غیره استفاده کرد. در برخی موارد از این کابینت ها برای نگهداری یخچال نیز استفاده می شود. یا مخازن آب تمام کابینت ها را می توان قفل کرد.

storage

 

 

 

 

برای نیازهای خود یک سبد خرید هات داگ سفارشی بسازید

در حالی که گاری های هات داگ Glory با مشخصات استاندارد ارائه می شوند، هنوز هم می توان آنها را به طور کامل مطابق با نیازهای شما سفارشی کرد. پس از همه، ما یک تیم طراحی و تولید حرفه ای داریم. شما می توانید اندازه مورد نظر خود را تنظیم کنید، تجهیزات مورد نیاز خود را نصب کنید، آن را مطابق با مشخصات خود پیکربندی کنید و ظاهر و سبک آن را تعیین کنید. تیم ما نقشه های CAD را بر اساس نیازها و مفاهیم شما ایجاد می کند و با توجه به پیشنهادات شما تجدید نظر می کند تا زمانی که شما راضی شوید، سپس به تولید ادامه می دهد.

 

اگر به دنبال یک سبد فروش همه کاره برای شروع حرفه فروش هات داگ خود هستید، برای ساخت سبد خرید هات داگ سفارشی خود با ما تماس بگیرید. مدل‌ها و گزینه‌های ارتقای متعددی برای انتخاب وجود دارد.برای دریافت کاتالوگ و قیمت هم اکنون با ما تماس بگیرید.

شما نیز ممکن است دوست داشته باشید

ارسال درخواست